Biotin ist ein wasserlösliches
Vitamin, welches zur B- Gruppe gehört. Biotin ist wichtig
für die Umwandlung der Nährstoffe Kohlenhydrate, Fett und
Eiweiß. Das Vitamin ist erforderlich fürs Wachstum, für eine
gesunde Haut und Haare und Nerven. Biotin
verhindert möglicherweise vorzeitigen Haarausfall und frühes
Ergrauen der Haare. Des weiteren unterstützt Biotin vermutlich
Vitamin K bei der Bildung von Blutgerinnungsfaktoren.
Der Bedarf an Biotin kann nicht
zuverlässig angegeben werden.
Gute Biotinquellen
- Leber
- Sojabohnen
- Eigelb
- Nüsse
- Haferflocken
- Spinat
- Champignons
- Linsen.
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